Ingredientes ( para un litro)
300 ml de agua mineral
1 piña
El zumo de un limón y dos limas
Azucar al gusto
Pelamos la piña , la limpiamos , se le quita el centro y lo pasamos por la licuadora ( a la batidora le costará más batirla debido a que la piña es más fibrosa que las demas frutas). Añadimos un poco de agua y los zumos de limón y lima. Volver a batir y si se desea rebajar con el resto del agua. Añadir el azucar y agitar bien. Se pasa por el chino y lo metemos al frigorífico. Se debe servir muy frio.
¨Cata cientifica¨:
Este zumo aparte de refrescar y apagar la sed , aporta gran cantidad de ácido cítrico que es un compuesto antioxidante. Es ideal para despues de un ejercicio intenso.
300 ml de agua mineral
1 piña
El zumo de un limón y dos limas
Azucar al gusto
Pelamos la piña , la limpiamos , se le quita el centro y lo pasamos por la licuadora ( a la batidora le costará más batirla debido a que la piña es más fibrosa que las demas frutas). Añadimos un poco de agua y los zumos de limón y lima. Volver a batir y si se desea rebajar con el resto del agua. Añadir el azucar y agitar bien. Se pasa por el chino y lo metemos al frigorífico. Se debe servir muy frio.
¨Cata cientifica¨:
Este zumo aparte de refrescar y apagar la sed , aporta gran cantidad de ácido cítrico que es un compuesto antioxidante. Es ideal para despues de un ejercicio intenso.
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